Lasagne vegane: come prepararle Una dieta vegana si basa su tantissimi ingredienti ed alimenti, molto salutari ed alla base di una sana dieta mediterranea perché basati su ortaggi e verdure che tanto fanno bene al nostro organismo e al nostro benessere. In questo articolo vogliamo dimostrarti che le lasagne vegane, ovvero lasagne senza carne ed alimenti […]
Ricette Vegane e Vegetariane per una cucina sana e bio!
I nostri consigli e le nostre ricette per una cucina ed una tavola cruelty free senza rinunciare al gusto!
Vuoi imparare a cucinare una gustosa cenetta vegana? Vuoi scoprire quali sono le migliori ricette per cucinare le lasagne vegane? Oppure semplicemente vuoi scoprire il cibo vegano o vegetariano e perché puoi rinunciare a mangiare carne e prodotti di derivazione animale senza rinunciare al gusto?
Questa è la sezione che fa per te! Parleremo di cucina e ricette vegane e vegetariane, di cibo bio e del mondo della dieta e dell'alimentazione sana (e crueltyFree!)!
Non solo ricette ma anche tisane, cocktails e curiosità legate al mondo dell'alimentazione e del cibo biologico e a km 0. Pensando SEMPRE alla facilità di preparazione per chi, come noi, di tempo per stare in cucina ne ha poco!
Pro e contro della dieta vegana: moda, dieta o stile di vita?
Alla scoperta dei punti di forza e delle problematiche di un’affascinante dieta che è spesso fonte di dibattiti Negli ultimi anni volenti o nolenti ci siamo imbattuti in una persona o più persone che seguano la cosiddetta ‘dieta vegana‘. Spesso tra gruppi di amici o parenti si sono accesi dibattiti sull’argomento, tra i pro ed […]
La Pinsa Romana: una ricetta antica, sana e vegana
Alla scoperta della pinsa romana La Pinsa Romana è considerata l’antenata della pizza di oggi e le sue origini sono molto molto antiche, risalgono infatti ai tempi dell’antica Roma imperiale. Il suo nome deriva dal latino pinsere, ovvero “pestare, macinare, schiacciare” e veniva preparata dalla plebe, in particolare dai contadini poveri. Pinsa romana la ricetta […]
I benefici del latte di soia
Latte di soia benefici e proprietà I benefici del latte di soia sono, correlati alla presenza di sostanze come gli isoflavoni della soia e gli inibitori delle proteasi. Benefici del latte di soia in sintesi: Contribuisce insieme all’attività fisica a diminuire il rischio di malattie cardiache; Combattere l’osteoporosi; Aiuta a tenere sotto controllo (ci raccomandiamo […]
Benefici del cetriolo: vantaggi per dimagrire, proprietà e ricette
Benefici del cetriolo: la tua medicina naturale I cetrioli sono un alimento ricco di nutrienti e benefici per la salute, dalle proprietà benefiche uniche. Sono un’ottima fonte di vitamina K, una vitamina essenziale che sostiene la salute delle ossa, e di vitamina C, un antiossidante che aiuta a combattere i radicali liberi. Inoltre, forniscono anche […]
Cena Vegana: idee e suggerimenti per una golosa cenetta vegana invernale
Idee per una Cenetta sfiziosa, facile e veloce da preparare? Eccoti un menu per una veloce cena vegana Qualche semplice idea per una cenetta vegana golosa e veloce da preparare. Sempre a partire dalla semplicità della cucina, della sostenibilità a livello di costi e ovviamente rigorosamente cruelty free e per soddisfare i vegani ed i […]
Una cena autunnale vegetariana con i fiocchi
Cena vegetariana autunnale con amici i piatti di NaturalMania! Un menù naturale, da gustare in dolce compagnia o con amici certi di stupire con ingredienti semplici. E’ da tempo che non pubblichiamo in Natural Mania post gastronomici, per questa ragione abbiamo pensato bene di chiedere a Vittorio Varrati, valente chef abruzzese, specializzato in cucina naturale, […]
Cioccolato e salute
Il cioccolato può essere un alimento salutare? Chiunque abbia detto che non esiste un cioccolato sano ha torto, e torto marcio! Scopriamo il perché… Tuttavia, naturalmente ci sono buoni consigli per voi per sapere come scegliere il vostro. Inoltre, dovresti già sapere che niente in eccesso fa bene realmente alla salute, giusto? Quindi, anche se […]
Le differenze tra i vini green: vino biologico, vino naturale, vino biodinamico
Vino biologico, vino naturale e vino biodinamico alla scoperta delle differenze Il vino biologico nel bel paese è in continua crescita. A frenare è stata la Sicilia, che resta tuttavia la regione leader del vino bio Made in Italy, mentre a trainare sono le regioni del centro nord. Ma il futuro del vino bio è […]
Le proprietà della lavanda e i suoi tanti usi
Le proprietà della lavanda hanno tanti usi, dai prodotti terapeutici, ai saponi fino alle ricette di cucina tutto parte dagli inconfondibili fiori di lavanda. Se uno pensa alla lavanda gli viene in mente un bel e profumatissimo fiore dalle dolci sfumature che vanno dal blu/lilla al viola, oppure il contenuto dei sacchettini che le nonne […]
5 torte salate vegetariane facili da preparare
5 torte salate vegetariane facili e da leccarsi i baffi Durante il fine settimana capita spesso di organizzare pranzi o cene vegetariane o vegan in casa con amici. Ma come soddisfare il nostro palato in maniera sana, rispettando la nostra alimentazione vegetariana ma con gusto? La tradizione culinaria italiana è ricca di esempi di piatti […]
La frutta da mangiare in estate
Frutta dissetante contro la calura estiva Senza voler per forza partire dai soliti luoghi comuni (bere tanta acqua, mangiare tanta frutta…. non uscire nelle ore più calde…) la frutta è un alimento fondamentale perché contiene acqua, fibre, vitamine e sali minerali che ci aiutano a trovare refrigerio in maniera sana. Anguria o cocomero Con il […]
Avocado mon amour: proprietà, benefici e ricette di un frutto dagli alti valori nutrizionali
Avocado proprietà, valori nutrizionali, ricette e benefici Avocado proprietà e valori nutrizionali L’Avocado è conosciuto ed apprezzato in Italia da non molti anni. La Persea Americana conosciuta da tutti come Avocado è un frutto appartenente alla famiglia delle Lauracee. La caratteristica che rende unico l’AVOCADO è l’alto valore nutrizionale, basti pensare che 100 grammi di […]
Alimentazione e dieta vegetariana non solo una scelta etica?
La Dieta Vegetariana porta solo benefici per noi e per l’ambienta Vegetariani si diventa: etica, difesa dell’ambiente e corretta alimentazione Quando si parla di dieta vegetariana, oltre ad abitudini culinarie sane ed equilibrate per la salute (sono oramai noti a tutti i rischi derivanti dall’assunzione di carne rossa), s’intende anche una particolare predisposizione dello spirito […]
5 Cocktail alla frutta facili e sfiziosi
Come preparare in modo facile, dei gustosi cocktail a base di frutta Frutta e verdura sono gli ingredienti ideali per bevande rinfrescanti da bere durante gli aperitivi. Spesso d’estate per sfuggire alla calura soffocante ci concediamo una bevanda alcolica e non deliziosa ma soprattutto dissetante. Per gli amanti dello stile naturale, vegetariani, vegani che sia è […]
Hamburger vegano gourmet con cipolla caramellata ed avocado: la ricetta
Sono finiti i giorni in cui un hamburger gustoso era solo sinonimo di carne di manzo! Fortunatamente, oggi viviamo in una fase in cui l’industria alimentare ha accompagnato, giustamente, la crescente domanda di prodotti 100% vegetali e la scelta di hamburger vegani è ampia (con interi reparti dei supermercati dedicati a chi sceglie una alimentazione […]
Quali sono i benefici dell’olio di semi di Canapa?
L’olio di semi di Canapa è un integratore naturale e viene estratto dai semi della pianta di canapa sativa. Viene prodotto anche in Italia ed ovviamente in linea con la normativa vigente non contiene THC (il principio allucinogeno dei cannabinoidi) o quantità davvero minime (e consentite dalle legge). I semi di canapa possono aiutarti se […]