L’aglio nero è un alimento salutare che può essere utilizzato per aggiungere un sapore straordinario ai tuoi piatti. Ha un sapore dolce e leggermente affumicato, e anche se non è un ingrediente comune, può essere facilmente acquistato nei negozi di alimentari e negozi di alimenti naturali. Ecco alcune ricette che sfruttano l’aglio nero per una […]
Aglio nero proprietà e benefici
L’aglio nero è un tipo di aglio che viene trattato in modo da ottenere una buccia nera e una polpa morbida e dolce. Viene ottenuto attraverso un processo di fermentazione e maturazione dell’aglio normale, che può durare diverse settimane. Il processo di fermentazione conferisce all’aglio nero un sapore più dolce e un odore meno forte […]
Mobilità elettrica: come viene favorita grazie alla diffusione delle colonnine e stazioni di ricarica
Il mercato dei veicoli elettrici sta vivendo una crescita esplosiva, trainato dalla crescente consapevolezza ambientale e dai cambiamenti normativi. Molti paesi si stanno impegnando per favorire l’adozione di mezzi di trasporto sostenibili, grazie all’implementazione di politiche incentivanti e di infrastrutture sostenibili, come le colonnine di ricarica per veicoli elettrici. Ci sono alcune sfide da affrontare […]
Insegnare il futuro: l’educazione energetica per bambini e adulti
Educare giovani e adulti ad un consumo consapevole e sostenibile rappresenta un pilastro fondamentale nella costruzione di un futuro migliore, il messaggio appunto non è rivolto solo ai bambini ovvero ai consumatori di domani, ma anche e soprattutto agli adulti, i veri protagonisti del consumo energetico nella nostra società. In un mondo sempre più consapevole […]
Il fantasioso riciclaggio del cartone
Il cartone è un materiale che è sempre presente nella nostra vita quotidiana e di cui facciamo un cattivo uso e che invece può essere riciclato in tanti modi Il cartone (per esempio le scatole con cui riceviamo i pacchi dagli e-commerce), la maggior parte delle volte, viene accantonato o gettato in modo errato. Ma, […]
L’elisir della natura: tutto quello che devi sapere sulla Linfa di Betulla
La linfa di betulla, con la sua storia millenaria e i suoi benefici per la salute, rappresenta un autentico tesoro della natura che è stato apprezzato e sfruttato da molte culture nel corso dei secoli. Originaria delle regioni temperate dell’emisfero settentrionale, la linfa di betulla ha affascinato generazioni con la sua dolcezza e freschezza, nonché […]
Pomodoro, dal seme alla tavola: coltivazione, valori nutrizionali, usi nella cucina mediterranea
Il pomodoro è uno dei protagonisti indiscussi della dieta mediterranea, famoso per la sua versatilità in cucina e gli innumerevoli benefici per la salute. Storia ed Origine dei pomodori Il pomodoro, scientificamente noto come Lycopersicon esculentum, trova le sue radici in America del Sud, precisamente nelle regioni andine tra Perù e Ecuador. Nonostante fosse noto […]
Borracce termiche ecologiche: design e sostenibilità
Stilose ed amiche dell’ambiente, sono indispensabili nella lotta alle bottiglie di plastica monouso. Si parla tanto di lotta alla plastica monouso e spesso si punta l’indice giustamente sui bicchieri che vengono utilizzati in occasioni speciali come compleanni, feste e sagre, ma anche nell’uso quotidiano, non si fa però altrettanto per le bottigliette di plastica che […]
Ricette per un pranzo di Pasqua senza agnello
Un menu di Pasqua vegetariano Un pranzo pasquale cruelty free rispettoso della tradizione gastronomica italiana è possibile Riproponiamo le nostre ricette per un pranzo di Pasqua senza agnello e vegetariano anche per il 2024! Rinunciare ad essere complici del supplizio di migliaia di agnelli senza privarsi di un pranzo di Pasqua da leccarsi i baffi […]
Primavera nel Piatto: scopri le erbe di campo commestibili
La primavera è una stagione affascinante, simboleggia la rinascita dopo l’inverno, seppur mite come quello di quest’anno, e porta con sé un risveglio della natura e un’esplosione di vita nei campi e nei prati. È il momento in cui la terra si riempie di colori e profumi, e le erbe di campo commestibili iniziano a […]
Allarme zecche nei boschi italiani: un pericolo concreto
Ecco finalmente la primavera a riscaldarci ed a rendere luminose le giornata. Cresce la voglia di stare all’aria aperta e di fare delle camminate e delle escursioni tra i sentieri italiani. Nel cuore dei tanti boschi italiani, specialmente al centro nord, si nasconde un pericolo silenzioso ma concreto: le zecche. Questi piccoli parassiti, difficilmente individuabili […]
L’impatto della primavera sulla salute umana
Con l’arrivo della primavera, il mondo intorno a noi si trasforma in un mosaico vibrante di colori e suoni, annunciando il risveglio della natura dopo i mesi invernali. Questa stagione di transizione porta con sé non solo una metamorfosi visibile nell’ambiente circostante, ma anche una serie di benefici per la salute e la psiche umana. […]
Il valore ecologico dell’orto
Fare l’orto è una passione per molti: mangiare verdure coltivate in proprio è certo una grandissima soddisfazione. Se un tempo si coltivava per sussistenza oggi sempre più persone lo fanno invece come attività ricreativa: certamente nella frenetica società moderna lavorare la terra e stare all’aria aperta per qualche ora rappresenta una preziosa valvola di sfogo […]
Film twist: il packaging perfetto per i prodotti dolciari
Il film twist è un particolare tipo di imballaggio costituito da un laminato in poliestere (o PET) coestruso, nella versione trasparente o metallizzata (di colore bianco), molto diffuso tra le aziende che operano nel settore dei dolci per incartare caramelle, torroni, cioccolatini o dolciumi in generale. Oltre alla facilità di utilizzo, alle specifiche proprietà di […]
Conservazione sottovuoto: come funziona?
Una delle tecniche più utilizzate per la conservazione degli alimenti è il sottovuoto, che consente di prolungare la freschezza e la durata degli stessi, e di ridurre gli sprechi in cucina. Infatti, con il sottovuoto si elimina l’aria, e quindi l’ossigeno dal contenitore, riducendo la formazione dei batteri responsabili del processo di deperimento degli alimenti. […]
Quanto inquina un aereo?
Qual è l’impatto sull’ambiente di viaggiare in aereo? La risposta non è facile, dipende da tanti fattori (tratta, modello) quel che è certo è che tutti gli studi convergono sul fatto che un aereo di linea inquina come circa 600 auto Euro 0. Se poi volessimo fare una stima per singolo passeggero, mediamente, possiamo dire […]
Viaggiare con calma: esplorare il mondo attraverso il turismo lento
Il turismo lento, un’antitesi alla frenesia della vita moderna, si è affermato come un modo di viaggiare che invita i suoi adepti a rallentare il passo, abbracciare l’autenticità e immergersi nelle esperienze locali. Questo movimento, tanto più che una semplice modalità di esplorazione, rappresenta una filosofia di vita che promuove il benessere individuale, il rispetto […]
Cucina Sostenibile: Ricette, Prodotti e Consigli per una Tavola Amica dell’Ambiente
La cucina sostenibile e salutare è molto più di una moda passeggera: è un’imperativa necessità per l’ambiente e il nostro benessere. È un atto di responsabilità che abbraccia tanto le questioni etiche quanto la salute del pianeta e di ciascuno di noi. In questo articolo, ci addentreremo nelle profondità della cucina sostenibile, esplorando il legame […]
Qualità dell’aria in Europa nel 2023: la Pianura Padana tra le peggiori
L’inquinamento atmosferico è il maggiore rischio per la salute ambientale in Europa, causando malattie cardiovascolari e respiratorie che portano alla perdita di anni di vita sani e, nei casi peggiori, a decessi evitabili. Le varie iniziative della Ue stanno portando ad un lento ma troppo lento miglioramento della situazione. Vediamo quale è stata la situazione […]
Come pulire le pellicce ecologiche
Colorate e super glamour le pellicce ecologiche stanno diventando un must have della moda etica cruelty free. Ma se sfortunatamente la tua pelliccia si macchiasse? A differenza di una pelliccia di animale che va mandata necessariamente in lavanderia, quella ecologica può essere lavata anche in casa. Come lavare e pulire una pelliccia ecologica Leggete sempre […]
Realizzare costumi di carnevale con vestiti usati grazie al riciclo creativo
Vestiti di carnevale fatti in casa alla scoperta dei costumi di Carnevale “fai da te” con il riciclo creativo Come prima cosa, quando si festeggia il Carnevale nel 2023? Il Carnevale 2023 entra nel vivo dei festeggiamenti nella cosiddetta settimana grassa: dal Giovedì grasso al Martedì grasso, ecco le date del 2024: GIOVEDÌ GRASSO: 8 […]
Aceto bianco un formidabile alleato per le pulizie di casa
Come pulire casa con l’aceto bianco e risparmiare! Pulire la casa con l’aceto bianco? Sì, è possibile e anche efficace ed economico! Miscelato con acqua, può sostituire numerosi detersivi commerciali. È ottimo per pulire vetri e specchi (grazie al suo potere sgrassante), rimuovere il calcare dai rubinetti e persino come disinfettante per pavimenti. Ricorda di […]
Concimi naturali per le piante dei nostri giardini
I concimi naturali da usare per le piante di casa I residui alimentari provenienti dalle nostre cucine ci danno una mano ad avere orti e balconi unici e verdi. In primavera scoppia come di consueto l’orto mania che quest’anno in tempi di quarantena ha attratto molti più persone del normale che, volenti o nolenti, hanno […]
Cosmesi naturale: dall’olio extravergine nasce Pugliami
Dalla passione per una terra, la Puglia, nasce l’idea di realizzare prodotti per la cosmesi a base di olio extravergine di oliva bio. Un progetto realizzato e messo in pratica da due giovani e intraprendenti sorelle, Deborah e Veronica Baldasarre che, tornate dopo gli studi a vivere a Bari, decidono di mettersi in proprio inventandosi […]
Bicarbonato un potente alleato nelle pulizie di casa
Bicarbonato: un alleato prezioso ed economico per le pulizie domestiche 1. Pavimenti Splendenti con il Bicarbonato Per pulire i pavimenti con efficacia, il bicarbonato si rivela un campione. Sciogliete una tazza di bicarbonato in un secchio d’acqua tiepida. Questa soluzione non solo rimuove lo sporco ma lascia anche un gradevole effetto brillante, senza lasciare residui. […]
8 Laboratori creativi per bambini: lavoretti fai da te con materiali di riciclo
Laboratori per bambini: lavoretti creativi utilizzando semplice materiale da riciclare in casa Esistono centinaia di idee per stimolare l’arte del riciclo creativo e di laboratori da poter realizzare con i bambini e le bambine ecco la nostra selezione! I laboratori per bambini che vi proponiamo sono sempre supportati da istruzioni dettagliate, utili a creare oggetti […]
I segreti del Cupuaçù: usanze culinarie, benefici per salute e bellezza
Nel cuore della rigogliosa foresta amazzonica, tra le fitte chiome degli alberi millenari, si cela un tesoro della natura che ha attirato l’attenzione del mondo per la sua straordinaria ricchezza nutrizionale e la versatilità culinaria: il Cupuaçù. Abbiamo spesso trattato dei frutti del grande polmone verde del pianeta e delle loro ricche proprietà, come l’Açai, […]
Deodoranti Solidi: Una Guida Completa per Rivoluzionare la Tua Igiene Personale in Modo Eco-sostenibile
Deodorante solido: tutto quello che devi sapere Nell’era del consumo consapevole, sempre più persone cercano alternative sostenibili ai prodotti quotidiani. Uno di questi prodotti, il deodorante, è un indispensabile della nostra igiene personale, ma spesso è anche una fonte di preoccupazione per l’impatto ambientale. Qui entra in gioco il deodorante solido, un’innovazione ecologica che sta […]
L’Armonia Naturale: Scopri le Virtù Nascoste dei Fiori di Loto
I fiori di loto, con la loro elegante bellezza e profonda simbologia, hanno catturato l’immaginazione di molte culture nel corso dei secoli. Simbolo di purezza e rinascita, questi fiori hanno una storia ricca e sono associati a una serie di proprietà terapeutiche, usi cosmetici e culinari che affascineranno chiunque si immerga in questo mondo naturale. […]
Un Segreto per un Inverno Energico: Succhi di Frutta Fatti in Casa
Le migliori ricette di succhi di frutta da fare in casa durante l’inverno Nel cuore dell’inverno, quando il freddo si fa pungente (e le temperature si avvicinano o scendono sotto zero) il corpo chiede un extra di nutrienti per contrastare il gelo e le malattie invernali stagionali (raffreddore, mal di gola, virus influenzali), i succhi […]